Nur ein reifer Erwachsener kann bei diesem Küchenquiz 18 von 30 Fragen korrekt beantworten

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3 PLAYS

Zoe Samuel

6 Min Quiz

Bild: Shutterstock

Über dieses Quiz

Man sagt ja, wenn du die Hitze nicht verträgst, geh nicht in die Küche! Wenn dir die Hitze jedoch nichts ausmacht, dann bist du wahrscheinlich ein richtiger Erwachsener! Kochen ist etwas, das buchstäblich jeder bis zu einem gewissen Grundniveau kann, aber man muss schon ein reifer, geduldiger Mensch sein, um sich wirklich hervorzutun. Man muss beharrlich warten können, bis die Backmischung perfekt ist. Öffne den Ofen ja nicht, bevor dein Soufflé fertig ist, egal wie hungrig du bist! Hör nicht auf, die Carbonara zu rühren, damit sie nicht gerinnt! Die Hände müssen eine Haut wie Leder haben und man muss die nötige Voraussicht haben, sich die Schürze umzubinden, bevor man seine schicke Kleidung ruiniert. Man sollte auch imstande sein, mehrere physische Aufgaben gleichzeitig zu jonglieren und das Timing jeden Schrittes einzuhalten, um – so wie es sich gehört – alles im selben Moment auf die Teller zu geben und zu servieren. Und man sollte in der Lage sein, auf jegliche Allergien, Vorlieben und Launen der Gäste einzugehen.

Sobald du all diese Aspekte gemeistert hast, werden deine Kochkünste – von den Zutaten bis hin zu den Gerichten – auf einem höheren Niveau sein. Kochen kann eine tolle Sache sein, wenn man es richtig macht. Hast du das Zeug dazu? Wenn ja, dann klick dich durch die Fragen, denn jetzt ist es Zeit zum Kochen!

Wie heißt ein Ofen, der die heiße Luft um die Speise herum bläst, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen?

Ein Umluftofen ist in der Tat sehr effektiv. Damit kann man wunderbar backen oder braten!

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Wie viel sind 375 Fahrenheit in Celsius?

Dies ist die ideale Temperatur zum Braten von Hühnchenfleisch! Du solltest wissen, ob dein Ofen Temperaturen in Fahrenheit oder Celsius anzeigt.

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Wie findet man heraus, ob der Kuchen fertig gebacken ist?

Wenn man einen Zahnstocher in den Kuchen steckt und er verunreinigt herauskommt, ist der Kuchen noch nicht fertiggebacken. Wenn der Zahnstocher sauber bleibt, ist der Kuchen fertig – oder war möglicherweise zu lange im Ofen.

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Welcher beliebte Küchenboden wurde 1855 erfunden?

Linoleum ist äußerst populär, da er leicht zu wischen ist und so gestaltet werden kann, dass er das Aussehen von fast jeder Art von Fußboden annehmen kann. Deshalb ist Linoleum in der Küche so beliebt.

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Wie kann man Tränen beim Zwiebelschneiden mindern?

Versuch auch, eine Brille zu tragen oder in der Nähe einer Flamme zu arbeiten. Die andere Möglichkeit ist, einfach die Zähne zusammenzubeißen bis man damit durch ist.

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Wie wird man den Zwiebelgeruch an den Händen los?

Zitrone ist hierfür gut geeignet. Danach werden deine Hände besonders gut und nach Zitrone riechen.

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Wie kann man angetrocknete Essensreste im Mikrowellenherd leicht entfernen?

Dampf ist die Lösung – inklusive Essig. Verwende niemals Stahlwolle zum Reinigen des Mikrowellenherds.

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Wie lange kann man rohen Keksteig einfrieren?

Ein Gefrierschrank hält die Zeit nicht an, aber es kommt der Sache schon sehr nahe.

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Wie lange bleibt gekochtes Huhn im Kühlschrank unbedenklich für den Verzehr?

Nicht länger als vier Tage, es sei denn, dir macht es Spaß, dich zu übergeben.

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Welche Methode eignet sich gut, um eine große Menge von Knoblauchzehen zu schälen?

Es funktioniert, obwohl es unmöglich klingt! Zerdrücke aber zunächst die ganze Knoblauchzwiebel auf dem Tisch, um die Zehen zu lösen.

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Was ist die beste Methode, in großen Mengen Tomaten zu schälen?

Wenn du es zu Hause ausprobieren möchtest, warte auf alle Fälle, bis das Wasser abgekühlt ist, damit du die Tomaten anfassen kannst, ohne dir die Finger zu verbrennen. Schäle sie und genieße sie anschließend.

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Wie kann man an einer Nudel testen, ob die Spaghetti gar sind?

Wenn sich die Nudel sofort von der Wand löst, hast du die Spaghetti zu lange gekocht. Wenn sie kurz kleben bleibt und dann abfällt, sind die Spaghetti genau richtig.

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Wie findet man heraus, ob Weißfisch gar ist?

Wenn er zerbröckelt, ist er gar. Wenn er hart wie ein Stein ist, ist er angebrannt. Wenn er elastisch ist, ist er noch nicht gar – koch ihn also noch ein wenig.

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Welches ist das am wenigsten umweltfreundliche Produkt in der Küche?

Rindfleisch ist aufgrund von Lebensraumverlust und Methanproduktion das am wenigsten umweltfreundliche Lebensmittel. Wir schreiben dir nicht vor, kein Rindfleisch mehr zu essen. Wir wollen nur nicht, dass deine Veganer-Freunde dich ständig für deine Essgewohnheiten kritisieren.

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Wie lange brät man ein Hähnchen bei einer Temperatur von 176 °C?

20 Minuten pro halbes Kilo plus 20 Minuten ist die Formel für Huhn. Oder koche es so lange, bis nichts mehr rot ist.

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Wie werden gebackene Kartoffeln außen schön knusprig?

Schrubbe die ungeschälten Kartoffeln, dann reibe sie mit Olivenöl ein. Nach dem Backen haben die Kartoffeln dann eine schönes, knuspriges Äußeres.

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Wie findet man heraus, ob Kürbiskuchen fertiggebacken ist?

Es soll in der Mitte ein wenig wabbelig sein, aber nicht zu viel! Etwa die Fläche eines Viertels.

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Wie verhindert man, dass Reis zusammenklebt?

Ein paar Tropfen Zitrone können Wunder wirken! Der Reis wird nicht mehr kleben oder Klumpen bilden.

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Wenn ein Gericht zu scharf geraten ist, wie entschärft man es am besten, ohne viel Volumen hinzuzufügen?

Ein bisschen Zucker sollte dem Gericht etwas von der Schärfe nehmen! Bitte immer schön in Maßen würzen, sonst ruinierst du das Rezept.

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Du wurdest abgelenkt und hast aufgehört zu rühren und nun gerinnt deine Carbonara-Sauce! Welchen dringlichen Schritt solltest du unternehmen?

Natürlich solltest du weiter rühren und auch ein paar Eiswürfel dazugeben, wenn es wirklich schlimm ist. Verwende eine niedrige Temperatur und sei achtsam, damit dir so etwas nicht (wieder) passiert.

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Was sollte man in den Gefrierschrank legen, um ihn zu desodorieren?

Man weiß nicht genau, warum es funktioniert, aber es klappt. Kaffeesatz absorbiert Gerüche.

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Nach dem Kochen sind Speiseölreste übrig und du möchtest sie nicht wiederverwenden. Wohin damit?

Öl in den Abfluss zu gießen, kann die Kanalisation verstopfen (und wenn du wissen möchtest, wie schlimm das ausgehen kann, google bitte den Suchbegriff "Fettberg"). Altes Fett gehört in eine leere Dose (z. B. eine Tomatendose), lass es abkühlen und friere es dann ein. Sobald die Dose voll ist, füge sie dem regulären Müll hinzu.

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Wie kann man verhindern, dass Nudeln überkochen?

Der Löffel bläst die Blasen platzen! Achte darauf, dass er sehr heiß wird, also benutze einen Handschuh, um ihn zu entfernen.

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Woraus bestehen Ofenhandschuhe?

Moderne Ofenhandschuhe bestehen aus Silikon, das eine fantastische Substanz ist. Es gibt einfach keine Wärme auf die Hände ab.

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Wie kann man beim Frittieren Ölspritzer minimieren?

Dadurch werden Spritzer reduziert, aber nicht eliminiert. Vielleicht nimmt das Salz ja beim Frittieren von Lebensmitteln Feuchtigkeit auf.

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Was hilft gegen Gerüche im Kühlschrank?

Wenn du Gerüche im Kühlschrank loswerden möchtest, dann ist Speisesoda (Natriumhydrogencarbonat) dein bester Freund. Reinigen allein wird nicht ausreichen, da einige Kühlschrankteile bestimmte Gerüche angenommen haben. Achte darauf, das Soda-Päckchen sorgfältig zu öffnen und nichts zu verschütten.

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Wie kann man auf schnellste Art und Weise einen Fisch entschuppen?

Wenn man den Fisch ein wenig mit Essig einreibt, werden sich die Schuppen sofort lösen.

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Wie viel Zeit verbringen Amerikaner pro Woche in der Küche?

Wenn man einen geräumigen Raum, einen offenen Grundriss oder eine wirklich fantastische Küche hat, verbringt man dort wahrscheinlich mehr Zeit, aber dies ist der Durchschnitt für die meisten Menschen. Wie beurteilst du das Ergebnis?

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Welches elektronische Küchengerät verursacht die meisten Verletzungen?

Ja, es ist ein Toaster. Hört bitte auf, Messer hineinzustecken, Leute!

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Was ist hygienischer: Ein Schneidebrett aus Kunststoff oder aus Holz?

Bakterien sterben schneller bei einem Schneidebrett aus Holz. Das setzt natürlich voraus, dass man es sorgfältig reinigt und trocknet.

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Über HowStuffWorks Play

Was weißt du alles über Dinosaurier? Was ist eine Oktanzahl? Und wie verwendet man korrekt ein Substantiv? Zum Glück gibt es HowStuffWorks Play, um all das herauszufinden. Unsere preisgekrönte Website bietet zuverlässige, leicht verständliche Erklärungen über die Funktionsweise dieser Welt. Von lustigen Quizfragen, die Spaß machen, über überzeugende Fotos bis hin zu faszinierenden Auflistungen – HowStuffWorks Play bietet für jeden etwas. Ob wir dir nun erklären, wie Dinge funktionieren, oder dir Quizfragen stellen, das Leben zu erforschen soll immer Freude bereiten! Und weil Lernen Spaß macht, bist du bei uns genau richtig!

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