Quiz: Você Consegue Identificar Todos Esses Itens Encontrados Numa Cozinha Profissional?
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Você Consegue Identificar Todos Esses Itens Encontrados Numa Cozinha Profissional?
Por: Jacqueline Samaroo
Image: Fancy Yan/Digital Vision/Getty Images

Sobre esse quiz

Você está preparado e pronto? Aqui está um quiz de nível comercial que vai testar duramente o seu conhecimento sobre equipamento de cozinha profissional!

Cozinhas profissionais são equipadas com versões de alta qualidade e durabilidade ​​de muitos dos mesmos itens que provavelmente poderiam ser encontrados em uma cozinha de casa regular. Eles são construídos para suportar o uso constante e todas as batidas, esfregadas e altas temperaturas a que são expostos.

De fogões de alto desempenho a uma variedade de unidades de refrigeração e equipamentos de cozinha especializados - cada item na cozinha tem seu próprio trabalho a fazer. Juntos, eles ajudam os chefs a produzir consistentemente pratos de alta qualidade. Veja essa técnica de cozimento a vácuo, por exemplo. Você sabe o nome da máquina associada a ela? Você não tem que ser um "sous" chef para descobrir isso. Se você sabe o que estamos insinuando, mantenha-o "sob" segredo e comece o teste!

Claro, há também uma variedade de panelas, frigideiras e outros tipos de utensílios de cozinha. Você consegue diferenciá-los? Você sabe qual é usado para fritar e qual é para fazer molhos? Nós temos vários deles no quiz esperando por você. Você será capaz de nomear cada um deles ou sua batata está assando? Está na hora de descobrir!

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Você consegue identificar a ferramenta de corte mostrada aqui?
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Você sabe como essas tesouras especializadas são chamadas?
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Qual utensílio, nomeado para um estilo de culinária francesa, é mostrado aqui?
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Qual é o nome do aparelho de mistura e corte mostrado aqui?
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Você consegue identificar a superfície de corte mostrada aqui?
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Qual é o nome desse filtro em forma de tigela?
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Você sabe como esse equipamento para achatar a massa é chamado?
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Que outro nome é dado à frigideira mostrada aqui?
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Você sabe o nome dessa unidade de refrigeração?
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Você consegue citar a fonte de calor mostrada aqui?
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Qual conjunto de recipientes úteis é mostrado nessa imagem?
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Que ferramenta útil de mistura é mostrada nessa foto?
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Você sabe o nome do aparelho frio mostrado aqui?
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Você consegue nomear os recipientes mostrados nessa imagem?
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Qual é o nome do recipiente de cozimento mostrado aqui?
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Qual esse utensílio usado para cozinhar biscoitos?
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Como é chamado o abridor de vinho mostrado nessa foto?
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Você consegue nomear a ferramenta de limpeza mostrada aqui?
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Qual equipamento de segurança é mostrado nessa foto?
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Você consegue nomear a máquina que economiza tempo mostrada nessa foto?
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Você sabe o nome do aparelho mostrado aqui?
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Qual aparelho para cozinhar em abundância de óleo é mostrado aqui?
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Qual é o nome da unidade de armazenamento de alimentos mostrada aqui?
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Você sabe o nome da panela de churrasco mostrada aqui?
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Você sabe como a ferramenta de mistura mostrada aqui é chamada?
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Você consegue citar o recipiente de cozimento alto e estreito mostrado aqui?
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Qual dispositivo de pesagem aparece nessa foto?
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Você sabe como esse dispositivo usado para medir o calor é chamado?
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Qual recipiente de cozimento aparece nessa foto?
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Você consegue nomear esse item que é frequentemente usado para alimentos assados?
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Qual ferramenta de corte é mostrada nessa foto?
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Você consegue nomear o dispositivo que é usado para manter a comida quente?
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Você consegue nomear o item de cozinha útil nessa foto?
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Qual é o nome desse dispositivo de segurança?
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Você sabe o nome da cobertura de solo mostrada aqui?
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Qual dispositivo para extração de calor é mostrado nessa foto?
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Você consegue identificar o aquecedor de alimentos mostrado nessa foto?
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Qual é o nome desse eletrodoméstico superquente?
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Você sabe como essa ferramenta de distribuição fácil é chamada?
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